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材料:
$ F- a# d3 I8 X/ o& L5.39.217.77粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙
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9 C7 o0 T. U3 I) }調味醬汁（拌勻）： 公仔箱論壇/ P2 I6 Y, g0 A2 a( o0 ^
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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做法: 5.39.217.77: p+ g; [* y7 z* J3 \4 D$ h3 I
1.用暖水將粉絲浸軟，隔水備用。
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6 z% `: S' d- F# z# a k* R8 @; p2.起油鑊，下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。
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3.炒熟後取出置碟，撒上飛魚籽即成。, J/ W+ b! b6 J8 ]2 A+ Z. p& d
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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