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材料: ; x' M B7 b- r4 |) q
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙
8 e9 K c% ~7 g5 y# h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# x0 _2 Q7 A# A3 [4 O
_; } t! ?& h Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醬汁(拌勻):
) {; l$ Y( w% ~) r4 z9 r6 [2 etvb now,tvbnow,bttvb清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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做法: : N: q6 Q9 r8 G1 u. T) K
1.用暖水將粉絲浸軟,隔水備用。
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2.起油鑊,下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。
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; q+ V3 d8 }9 d* v3.炒熟後取出置碟,撒上飛魚籽即成。
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