G S o( Z3 A- S! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ Z$ a' C' s, c& w- w( e4 a4 ?士多啤梨荔枝果汁：
' {2 k8 Q3 b% n* P+ z* e3 P糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb) F4 u. ]( m2 Y! R) l0 R7 x
新鮮士多啤梨.....500克& p. F# Z1 ^3 S4 K& w; i* k
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克: C5 t, S$ M. X" J7 Z- Z
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果凍：
; j+ F; i9 r) ?, A. t1 r! y魚膠粉汁3克
% P' K( s8 s* s8 }% Z, H冰水汁15毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, r1 e2 z! B1 ~2 x
檸檬汁汁10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ G) E: W o, l9 G
新鮮荔枝.....約6粒
0 r5 I) F/ F( A: S- a" S+ Z公仔箱論壇士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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做法：
, L, G3 o4 j c+ e0 D. w( e7 \公仔箱論壇1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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; l( g4 g5 M6 y+ o4 K2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |: |6 a3 C3 Z" c; P
' ]3 F( c) @* N5 ~0 h4 v9 l4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。4 }- |* l( J% j4 o( }) d$ y+ x
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。公仔箱論壇' i" a+ K$ V% i! F+ I3 w
% b1 j! W1 h; x3 r8 G g/ Mtvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
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I8 Z8 k4 c% [# t% x+ Y# E* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：
, I, m- N0 U2 w& }8 }公仔箱論壇1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 L' _5 p0 B- @8 E3 r4 }5 h
; z( i0 K% c. X) L- h8 Y0 j, X6 i2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。tvb now,tvbnow,bttvb U- G; Q$ F9 }1 ~* U% }- R
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 公仔箱論壇$ M. B2 i$ E2 V/ V8 x2 o. T
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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