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材料：
# T; p7 t; K, X" }1 X0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨荔枝果汁：
1 t& r) P0 B0 E4 b2 f4 W: u糖.....50克公仔箱論壇9 `; g% e+ ~" w! q9 {
新鮮士多啤梨.....500克5.39.217.776 k Y! t! g6 M
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
1 m" e$ }/ [1 |3 p* M5.39.217.77; \, Z: P8 l& u' J
& Z+ A. q4 L6 r, r$ t3 q+ k0 xtvb now,tvbnow,bttvb果凍：5.39.217.77( T2 C/ L/ A5 n, t
魚膠粉汁3克公仔箱論壇% d" u1 X c! C, \+ ^
冰水汁15毫升
6 o3 h6 j6 ~: l: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁汁10毫升
4 }( J/ o' ~% P5 F& v, {公仔箱論壇新鮮荔枝.....約6粒
( G* A- M9 X: o: q* a; N! ntvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb; w( I: _3 D% G
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' ]. p! @/ _0 D) H2 r' ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.770 i' G( O1 L$ n" b# X: X
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。5.39.217.77' t$ H A+ u9 V# e1 c' L+ Z
+ u; g: @3 H" o* Q. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
* U- x0 G, X9 i- D8 a0 Y1 S2 S' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( W& o! t, T4 n4 H7 s
3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。4 F) U: e) i) |" u
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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4 s% v/ V5 t5 V; r7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
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3 v; i, M1 |9 `7 [0 N, e; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：
0 U5 P5 e ?- L; |: a( }9 E公仔箱論壇1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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% ]1 z* D7 S8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。% D$ X5 F" B; v; a0 d" @/ u9 ^
6 g6 X! T* c& a; _4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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