) c' a( ?2 U4 O$ Y/ l1 y5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb" M( I0 K/ L; }6 r, N6 r
蛋黃.....2隻5.39.217.772 S% Z; j8 v' |! P- G G! |
蛋白.....3隻
4 p3 M' Y- @) G& r8 P5 m麵粉.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# C6 t2 B+ e( a7 h
粟粉.....8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 ]4 _* D: x) i8 m' a8 L
砂糖.....60g
$ x8 W6 b9 N" B+ H$ z% ^tvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個
9 G" J/ [3 m' `. p. T公仔箱論壇雪芳蛋糕.....2個公仔箱論壇9 y' d' Q/ `+ p- T# E
Ricotta Cheese.....160gtvb now,tvbnow,bttvb" D0 ?4 r* }" O& I) S
Mascarpone Cheese.....120g- t; ?$ T) }/ w1 A& T$ y3 u
5.39.217.77* I6 }# t) q/ x3 T0 a
" c" b K0 M% f: e3 z, v' q3 l
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* V* I" K7 Y
1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" T* M1 M4 i0 ^) m% P; G
' L' E! I. d$ k4 ~5 e" q
2.蛋黃加進芝士混合物打勻tvb now,tvbnow,bttvb* U7 E! j) d0 N) F2 Y
0 q/ v& K' y5 f4 R) s1 C5 E公仔箱論壇3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型0 A' w! ?& G3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 \9 B4 f, g8 M, e: n
4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平
/ n5 X& a, {" a; d% t& m: n' ^9 h公仔箱論壇
& R m R! c; r. C) d1 i$ D4 w5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻
' S0 s( p1 F* s# _6 K4 r/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 F$ I; C+ V
7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣
. \: t. q$ N5 j1 [$ c" f7 t* c5.39.217.77
% k, n% L% B% J3 ?7 [0 l8 |tvb now,tvbnow,bttvb8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! ~8 m4 K# \9 I0 P
- i# K9 l: L! Y7 V: J( }
9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成" L5 N) e% X/ v7 d7 C/ B5 @- q
. G# Q0 w( n5 `& c' x: @ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 