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Ingredients（四人分量）
; W+ o/ e) {! U) r4 N5.39.217.77生抽.....10克
/ a/ c) s3 \, r# i8 c0 D _鹽.....2克
6 U: s0 R: A2 E7 ?+ }* K1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2克
9 `! L$ {/ @0 N0 `6 x$ U油.....30克公仔箱論壇" s0 o7 K6 @3 b. @# i
鹽.....10克
/ R0 q. h, Y' f) M1 ?+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克 ]! |& R$ C3 O4 C& i3 u+ {) R' S, Q8 [0 }
粟粉.....20克
* J$ y! _' }5 Wtvb now,tvbnow,bttvb發粉.....2克
& G# s3 I3 i6 @% i3 N4 [: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....100克3 d2 I3 x, ?- s8 f
薑(切碎).....10克- o3 y+ N; K. }
洋蔥(切碎).....20克
& L( d; N7 x: {" r5.39.217.77蒜頭(切碎).....10克
4 W5 H5 n7 X7 o3 p3 {* z% i雞腿肉(切塊).....500克5.39.217.778 a( y1 v8 m. z" ^) {4 j8 s
檸檬皮(切碎).....1/2個
0 T, |4 p. p; U0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]% `4 X6 d0 G2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R# b2 R. F, |2 ySteps
# ~( \3 C& D0 Y5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
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6 K7 j1 P! [8 x$ ^1 Q8 T# \# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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2 X" J6 h+ Y+ {7 e5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。3 L/ m: ^. D. M# P" r9 }- j2 O
: D e# z9 ]2 y5 Y. j4 q( v1 g4 G5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。5.39.217.771 G, L2 E6 f8 C% M- N& t7 {7 }8 U* ]
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" X; T6 o0 i4 d雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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