0 ?1 H4 f1 `4 H( P' u材料:
5 [4 m' k6 d. _8 a/ R7 H0 j公仔箱論壇調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克tvb now,tvbnow,bttvb! \ I3 Z9 Q: `
& e2 c$ i* z( @6 J. c- @& Y公仔箱論壇公仔箱論壇) F+ L* V6 m6 L6 q0 ^1 m7 R
調味料：
# T m1 T/ Q4 _* I7 N# k; S uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _. L; k: S9 B) L
" C, v' J6 _. ]$ N6 T: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R! J% v2 s8 z) k( p6 G. j公仔箱論壇芡汁：
8 t$ }0 V; b6 O+ K% o生粉半茶匙、水2-3湯匙0 Q' i. K6 h- T6 L& b- J8 I
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做法: 公仔箱論壇/ e' c( b- b& n0 Y) E
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。5.39.217.779 E+ b- b; `$ y- s' S' x
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
5 L" s% t- G% v4 G; h: K- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, x$ e* V+ u: _3 H. n/ }士多啤梨鬆餅
+ q0 @) s9 d, I( D% P3 @5.39.217.77材料：(8人用)tvb now,tvbnow,bttvb- S ~+ q' y2 H
蛋.....1隻
2 k0 B0 g1 o6 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....50克
7 f' R6 U4 ?3 N: B公仔箱論壇糖.....少許公仔箱論壇3 g& S% O. K: ]6 W; g) S7 @: E
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U6 E$ B" ]! S% t" }
泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X: }$ B! z6 l8 X' p7 \
中筋麵粉.....280克
0 _9 b4 r4 V8 e4 f3 q士多啤梨.....250克
) P# C% `3 [; R7 ^( f$ {7 S( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇7 H8 s N2 A" `6 A% _2 q1 }
蛋漿.....少許(蘸表面用)5.39.217.773 x; E7 Y) O6 h7 ? U4 G: E& @* S
酸奶(buttermilk).....120克
" t! F7 b n4 {( r# y0 l' A9 ?- A- E4 Itvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q, ?5 M) g+ {8 u! Y
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* T2 \! I5 t7 x- E6 _ M) z5 X公仔箱論壇做法：
7 P s$ n/ P/ u$ b7 D0 u) @7 L/ c公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。5.39.217.774 h9 E1 q. z8 g, s9 {6 E& c7 j
; k, N% M+ u. i( B( Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
6 q/ }0 m" a, z6 u0 G; f5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ S1 Q9 K0 h1 h' h6 A! E q( s8 y- n
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4 D% s' @- N( c7 V! s0 M1 {6 ?5.39.217.774.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 8 R+ T% a U, v# Y, Q0 P: S
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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