: U3 X0 R; q% [4 k, D/ j0 [0 }5.39.217.77材料: " x# m- s& K8 l% Q+ J$ e
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克5.39.217.77' a/ k, Z7 H$ V9 g
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; }. q' \5 x+ M. @公仔箱論壇調味料：
3 g5 ?- T8 w3 ^) J, U9 x A糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
" r, R7 I& p$ ^9 k4 ]- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁： , T/ |: F, {' T& r! f. w
生粉半茶匙、水2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; H5 a- e4 p' h' H# ~2 z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: N9 z: A2 l$ Z+ F
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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) A/ y) p( A' P6 [4 M2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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. r0 p; n: l! z3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅公仔箱論壇3 g0 T' K$ @8 A3 _0 O- Q* [
材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ B, L1 b/ A& @& Q
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 H: [+ p) r" D
糖.....50克
7 h- o6 e* D/ ~& S0 \( y8 n" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
+ W% k: h' S! v) N" b% D" S' [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, c* B5 \ q8 [" U _4 A7 U. `& j
泡打粉.....2茶匙& L0 Z" D+ j4 u# u% i- @8 z
中筋麵粉.....280克
8 X, d/ \" ]/ b0 _) m _士多啤梨.....250克
2 @5 W" U8 d/ o4 w3 P4 _tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇0 R6 l, k$ D, ^. @
蛋漿.....少許(蘸表面用)
2 d+ c/ v+ t9 u; g) [5 w, A+ c; {5.39.217.77酸奶(buttermilk).....120克! O5 ?# y* ?8 u! e
凍牛油（切粒，置軟）.....80克9 {2 }; p1 [7 |7 J6 B* i
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) @% ~9 R. }2 ?做法：: Y* h) g1 n! m; j7 \2 {( \% w
1.士多啤梨切粒。
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2 \' V# o6 K% l) W/ X; I2 G公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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! E% B5 E6 n: A: f. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 U: D8 C0 v" h4 r
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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" A& P/ t' y; }- U+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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