+ x% g* L* H% ?* Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: $ @4 X+ C k1 k
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克5.39.217.77. g" w0 i! P! `6 V! _
+ |, i }5 X1 ]0 S6 H- A5.39.217.77
3 O0 ?; f: W* X; [公仔箱論壇調味料：
! n0 b% l& G) M: j# ^ Z1 C" |5.39.217.77糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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" T& _, p9 Q9 i5 o, s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* |! L3 u/ S/ a1 v/ t
芡汁：
7 d' H4 {2 \4 e7 T生粉半茶匙、水2-3湯匙
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( Q5 [* E& w6 @4 [, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇( [ Y* ]! r- x4 X8 i+ Y
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。公仔箱論壇/ ]+ L! h( x. s
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。: e, z* S' T; `8 V" ?7 T+ F& @
, D4 y( u' ?1 ?1 T+ d: U$ |( K* V+ W8 n) V& e1 M. D" h! F' y
士多啤梨鬆餅
& R- {; Q' a3 _7 F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8人用)公仔箱論壇4 `) M+ s) t6 V/ O6 k% u
蛋.....1隻公仔箱論壇3 C- p$ G6 n- W7 K
糖.....50克$ U& G6 s# ?/ D
糖.....少許
8 r- w, G4 g! I' f, Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
2 H4 I/ m2 m) b V. n, w- S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙
8 ?9 y `5 J9 r9 p6 V* f中筋麵粉.....280克! J% X( J# d V
士多啤梨.....250克* C2 V- A+ B9 w
雲呢拿香油.....1茶匙
7 S. [+ K+ W/ R# x h蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇& Y- E' a6 L4 z9 \
酸奶(buttermilk).....120克
" [# J. L: r( C i凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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3 L' j% C. o) P0 Q4 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& d$ ` Y, i' ^2 T& m
做法：
$ \# O& G, S0 `% h& n1.士多啤梨切粒。5.39.217.77. A4 v P. O/ x: @
) M9 r5 o" Z z1 G公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
5 E2 ?3 |& E) p cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {+ W* E1 r$ T3 B- |0 i" K+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。9 O' q; z+ c. N7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 f, k7 q; J% l
4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 p v" C- n% [ Z
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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