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[中式食譜] 椒絲腐乳鯪魚條


5 N) w" a4 \  }2 ^6 H7 H! {1 b9 O' @7 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& j6 q  D; D0 @7 W# o) U
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克tvb now,tvbnow,bttvb1 J3 i. m- y7 O0 |+ Q

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調味料: 8 @: i3 u# V) I* H
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇5 `1 u1 v. p5 s2 l' Z

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" Z/ e+ Q/ J7 \" _8 v, j5.39.217.77芡汁:
2 u4 i0 a' Q/ O/ ~tvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k$ @2 V6 b( T& a
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做法:     
( r: D: C0 q( g1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。
/ X2 u% O# Y# C  {# m# f5 u' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 s) v- Z- S% ?+ W3 T4 s
2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' T2 j. U) x) b) k; {

1 A1 h8 q& S- I* [3.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb( I% G- B5 M" y" I9 x
材料:(8人用)
) C( M: @$ _. Y  j7 {* o% a2 H蛋.....1隻公仔箱論壇2 Y8 {/ b/ V$ K8 ]% F
糖.....50克
9 j# v: P& H6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
5 ?. I4 y- q; U2 d1 s# L0 e7 b( E鹽.....1/2茶匙! L: O4 f5 d6 a* r; _
泡打粉.....2茶匙
$ n. o( ?* I0 n6 y+ t+ ^, C中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& L, ]5 j* X( a- p$ B
士多啤梨.....250克
0 T' @8 B6 ^) h7 I2 M( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇; X0 Q2 f9 @4 `8 c- h
蛋漿.....少許(蘸表面用)
/ N  Z3 I. d4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克
9 m+ @+ c+ J) G6 _# F  x* K6 P5.39.217.77凍牛油(切粒,置軟).....80克tvb now,tvbnow,bttvb7 p. l8 M6 v+ j4 ]8 c8 Q! ~! w& b# {: ]

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }6 x7 U/ w5 X* V1 a  N( Z9 ?+ w* O! X
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 Z; W: W* H1 u1 n7 a
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。公仔箱論壇- ~: t7 _% B! E/ O9 K. p" {

4 ]: F# p4 v* ~5 c% g4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 s) h1 D4 ~# A& `1 w- U

% y* g' [7 \  J/ u" M# [5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% w( E& d2 b( d9 ?8 {
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