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材料: 5.39.217.776 ?, x s$ q9 ]1 I; C: P% m$ s
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
; g% ]1 k( D# e2 i$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" R8 e2 ?5 n- G2 c
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調味料： 1 O/ L! }$ P( J6 b9 E8 N# `
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇) t3 y" {$ v5 V! z" Z, Z8 w" B$ m/ |
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芡汁：
) \, g. i! g( F4 ^+ \% e7 ~/ `公仔箱論壇生粉半茶匙、水2-3湯匙
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* `5 b8 z& U3 f* N" z# @tvb now,tvbnow,bttvb做法: % A( R( P; M! ]8 S' Z5 u
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ ~; ?( h6 t, X. F
- w) u1 X& B. |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 L9 l& _1 \* g( u8 s
材料：(8人用)! r5 d5 I. p' O* g D" I: l; w3 v5 o: N
蛋.....1隻
& Q- g9 }7 |) \- ]8 `糖.....50克
( M5 ?/ e/ R- P; F5.39.217.77糖.....少許
# P9 Y; [' U0 ~* |, U8 m' a, {5.39.217.77鹽.....1/2茶匙
! e L' p1 T! b) M3 w公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙" _1 o$ |4 u% `
中筋麵粉.....280克
9 s9 _+ l) m8 a! N# @士多啤梨.....250克
9 [( W( @1 `/ r公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙
! I7 l, i8 V: I2 C8 d公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)
$ M; |" c2 E, f N) @1 v酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 j) ]; x. C; F
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb8 q# T% r! u. O2 F) k
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做法：2 N+ i/ b# c. W
1.士多啤梨切粒。
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: z6 ~3 S3 Z. e MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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9 k9 w' v" Z* [/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 " V+ G/ B" d& D3 j! t3 F3 O
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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