3 h d! w b2 U5 ?) T' j( U/ j! ]公仔箱論壇材料:
/ h, y0 ^" B& \8 u1 Z& o; ]) b( B茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)公仔箱論壇+ V, ~4 b- t \* H* ]' k/ D5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ ]# z. H3 C
& k- P- ?5 ?, m9 ~% M4 z+ p調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 Y+ R- X# Y8 G8 ]
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半- C, b( [9 d7 C. F" W- B2 w2 d
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4 C6 ^' U9 Q- |6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! ~ s3 T. t0 e- N( E# Q1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
& o# \4 k. Y! {( j% O, S3 S: rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 C9 t8 j4 ?6 O6 m" J5 R
2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。! s7 D" `5 Z4 {+ A0 }
) f; M3 A" ` @" N1 G公仔箱論壇3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。公仔箱論壇4 L) U; [6 e2 ]( h8 R' S7 \% x
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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