[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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% B9 X5 y2 u, S! H9 |' p5.39.217.77材料:     
: x( a, ~4 G! k3 L; k( [5.39.217.77魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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7 B9 b' X- j6 y1 P. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 W) H" J" U3 p1 {+ [2 u% z
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, ~5 V4 B; W
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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, d' P! }/ M  E' c/ F. ^2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; G( k' ?6 D1 D3 S
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" D- F! [  A7 `. |
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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