[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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& X5 N3 S% X  c& @$ `9 I+ P* Q公仔箱論壇材料:       y! O0 M5 E6 `! p- L) L7 U9 X
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)% B) y) d' z; @1 E- R' g2 Q
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做法:     
+ ]# W7 y) o, q* D5 ]! h  T公仔箱論壇1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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) N" _2 }' s& h/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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