! ~: y! v+ ^" f9 [) I公仔箱論壇材料:
! G6 y. X( i& C( u) Vtvb now,tvbnow,bttvb魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法: 0 y& Z% a) Q& ?- }4 x: |
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。5.39.217.77" _2 w" V1 i# R
* v# w- k1 |5 C# E# b2 ` O: w2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。公仔箱論壇- H4 w3 [5 f/ z9 a$ t5 P6 a' f
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。& A1 U' D7 Z% l% b D1 ^# |( ]
& z, D6 `5 n0 c3 W" S- j. q5 z% k2 j4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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