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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 v, O7 V7 u# c5 v
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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2 N  k& f! X' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 ^) ~* [# L
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。  G# f0 K' u8 W& l! t

9 S% Z$ ]# y, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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