' y* V5 L' Y- G7 b( Y% s g公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb" I' B$ @* Q. \6 J0 v- `
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。; ]$ ^& r% L/ ~. |9 [
3 o7 O; G3 h* {; ` s5.39.217.772.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。公仔箱論壇% M1 E* O6 h# M1 x) Z& U# \
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3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。# a |6 L! K5 L; u
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。5.39.217.77' j \4 }5 x. [ F- S' H
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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