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五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)公仔箱論壇1 G( y0 q0 U S0 _9 f4 Y
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* s) r- k0 v& |$ N5.39.217.77調味: 3 @% I9 |$ ]& g8 n
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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H: F7 |- F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* j4 j& ]4 s: r5 B! |/ t
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ B) r$ g4 J6 l/ e2 H
1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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$ s9 A- k* I7 ?7 d, S2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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! Y3 P- L* ]% c3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ S' H/ F; J3 n6 H. X4 h, x
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4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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' u! ?4 a I l* U9 S$ l公仔箱論壇6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J0 R: P9 W* B m
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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