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材料:
( G( l1 v+ ]- t) \7 k7 q5.39.217.77馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯
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做法:
; x4 A& t X1 |! o1 p: ~1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 A0 J8 H/ ?& ?+ Q$ k
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3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。
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$ c J! m& i# m9 `* d+ d4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。" G1 r$ N) o6 i$ V
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