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意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。 公仔箱論壇+ Y1 j E* e' W0 J. a9 E
. u1 I c( j }* n" ~4 Jtvb now,tvbnow,bttvb憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
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1 v8 P# A! R; S: N) |tvb now,tvbnow,bttvbOscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
0 |# M( q' Y) |9 z6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k/ M1 \/ p; Z, d
堅持自家製醬汁tvb now,tvbnow,bttvb& c$ O& }0 R( \. L4 f9 U3 k+ Z0 A! c
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
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咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。. u1 m1 K. n. ]- ?+ i( Y$ \
6 F+ a9 r) z+ O: C+ I2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ V) M! P" y S
L Place Cafe5.39.217.778 Y0 _ ? Y1 |( @0 V
地址：深水埗福榮街6 l* Y. a) [- V ^: p0 J0 U2 ~
平均收費：$150" D8 s* R! m$ k0 f. p0 b) ^3 F
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G) w, e3 F2 u1 j+ `9 T5.39.217.77煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 * m2 L2 D7 I9 u# R. [4 d
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$ C4 m6 q, }, |5 D, h焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。 公仔箱論壇! s/ Z. X" f- x: B
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炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。
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% o2 U/ V& H' y1 p$ v香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 5.39.217.779 A% T0 @6 i8 I; x2 E
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9 c# }$ Z5 p9 q& U4 _9 ^: _憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ Y6 E" W+ \2 ?* z
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+ c( H! ]- m$ h0 J& ~2 cCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 tvb now,tvbnow,bttvb: A: r# ]0 S/ U1 j1 V
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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