 tvb now,tvbnow,bttvb) Q( P9 u0 R5 R9 f+ u6 k; p. x" N
意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
9 J5 U1 ^7 f" p6 O. wtvb now,tvbnow,bttvb ! w8 g$ i q. y9 s0 e
憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
9 e8 w8 f* [) z9 Q
. a$ N" z6 c* ~" Z D5.39.217.77Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。公仔箱論壇$ H; U+ X4 o3 A) x, Y& r/ A6 ^2 q: c. w
$ R( M; d# r1 u% m3 _公仔箱論壇堅持自家製醬汁
P _- g; y3 }: W/ {; W# j$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。公仔箱論壇4 u, r" V2 J" j+ U: v6 [' p, K$ t' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& ]7 p; O, r! x, i
咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
9 O- ~8 a3 `' O+ G( stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 x) n" J, ^1 d5 Y
公仔箱論壇4 U( _& y: h3 t8 j$ c$ S) ]1 E
L Place Cafe
' {) S' y3 `; v7 U* D" K/ u5.39.217.77地址：深水埗福榮街/ N9 X* m3 ?+ o+ ^- Y
平均收費：$1505.39.217.77$ Z+ N3 R3 M- F5 q2 u# f5 I
, p* K& W4 Q8 ~6 t公仔箱論壇 5.39.217.77& l# x' }! n# k* p! }. H
煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 tvb now,tvbnow,bttvb# C8 r# f- C; ]. U
% S) G7 d3 V" Y- k9 ^ tvb now,tvbnow,bttvb! i- g: t4 i; B5 b9 t) N# E
焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb! @1 ^' c: p/ _. t1 |4 c# B0 Y
$ b4 G" \/ }9 v- b% T* p2 j
! w7 X J8 o; ?" J0 Y' K; {9 u1 `5.39.217.77炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。
5 D6 U8 i' a* y! \- s0 p" Ytvb now,tvbnow,bttvb/ N" G# }. A! W i4 s& x
. L2 p% ~7 B8 G+ ^5.39.217.77香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。
6 c& a9 T, w: q o. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' V% f" i7 F, u8 E* G, y5 N) Y n$ f
6 }7 G2 E7 R) H0 w% _: o* R8 L公仔箱論壇憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 + b" K! w* u( a8 y5 b& H" G& P/ N
3 J+ u% N% \/ k( R+ s* U' A
5 `1 X6 j% @/ k, V# FCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。
1 q; j" Z' a R( m公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-9 05:13 AM
| 