工作又忙又累，好不容易可以躺上床休息，腦袋卻又靜不下來，總是睡不著！現代人工作壓力龐大，有時反而累到難以入眠。營養師指出，不妨適量食用一些香蕉和菠蘿，其中的營養素有助身體放鬆、消除疲勞，發揮水果的黃色力量！tvb now,tvbnow,bttvb9 d/ J9 k. J3 V8 y, v5 h8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( P8 p& l* n6 l8 V' b
4 J/ {( N5 G% I# y5.39.217.77香蕉富含色胺酸和抗性澱粉，前者有助放鬆心情和入睡，後者則能增加飽足感、促進排便。
% z' q( h, S* b1 T& K6 @2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V; K& q/ E9 t+ ^% a; i# G香蕉富含色胺酸 有助放鬆減少失眠5.39.217.773 J/ w9 g4 }) p7 ~
香蕉是一年四季都吃得到的水果，黃澄澄的外皮，包覆著綿密的香甜果肉，蘊藏著意想不到的保健功效。營養師陳柏鈞指出，香蕉含有豐富的色胺酸，是一種人體無法自行合成的必需胺基酸，同時也是合成血清素的材料。公仔箱論壇4 g3 J7 e8 v8 H3 x# W, J2 V4 v9 Z
# g3 q4 Y9 N9 @0 J
血清素可以調節人的情緒和壓力，有助於放鬆心情、舒緩壓力，讓人感到舒暢、開朗、快樂，也有誘發睡眠的作用。含有豐富色胺酸的香蕉，可以幫助大腦製造血清素，減少失眠的情況，發揮黃色力量8 R$ f( `$ a5 }0 P( f
。5.39.217.77' ^. k: B7 `+ z3 O5 K V
富含抗性澱粉 香蕉飽足助排便
/ W4 d9 H j: z! z7 V$ s" A0 @tvb now,tvbnow,bttvb另一方面，陳柏鈞營養師表示，香蕉還含有抗性澱粉，尤其是尚未完全成熟、微青色的香蕉，抗性澱粉的含量更多。抗性澱粉的結構不容易被消化酵素切斷，因此在小腸內較難以被吸收，具有膳食纖維的作用，不但能提供飽足感，還可以促進排便。
. p( f2 v w- Q& g8 r/ t& c
& G: F- h7 H2 n& ^& {/ T: a5.39.217.77
8 g8 ~/ Z1 t5 R. Q1 I& M- G菠蘿當中的菠蘿酵素能幫助消化，維他命B1則能消除疲勞，適量食用有益健康。公仔箱論壇- T, Z5 m9 J/ G" s4 ]+ b
/ E5 N! {4 I. }' j香蕉熱量較高 適量攝取才健康
+ @7 ~( x$ N. }; R$ y* t雖然香蕉好處多多，還是要提醒民眾，香蕉的熱量在水果當中較高，一根香蕉平均就有約120大卡的熱量。如果吃兩根半的香蕉，幾乎就等於吃下一碗白飯的熱量了。3 J' J/ E v' @8 L
$ g/ y5 M- @2 X- L) d公仔箱論壇菠蘿開胃助消化 消除疲勞助排便公仔箱論壇3 z4 K4 h" ~) a2 e& i: _+ D7 P0 ]
同屬黃色水果家族的菠蘿，在炎熱的夏天廣受歡迎，酸甜的滋味令人食慾大開。事實上，菠蘿不只開胃，由於含有豐富的菠蘿酵素，有助分解肉類蛋白質，並幫助蛋白質的吸收和消化。飽餐一頓之後，吃點菠蘿可以讓消化更順暢。
2 Z( d+ U( d6 G4 ?8 I. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p/ z J5 M8 M: t/ h0 {+ ?# j此外，菠蘿也含有豐富的維他命B1，能促進體內代謝，提供身體所需要的能量，進而達到消除疲勞的效果。菠蘿還富含膳食纖維，跟香蕉一樣能促進排便，維護腸道健康，都是健康的黃色力量。
0 _; G6 U5 _8 F8 F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb" {( b1 y! B+ X, b' c d
香蕉菠蘿含鉀多 避免同時大量吃5.39.217.778 W+ p0 T- ~/ E4 `9 f
不過，值得注意的是，香蕉和菠蘿都含有豐富的鉀，如果兩者一起大量食用，恐怕會增加血鉀濃度，容易造成身體負擔，對於腎功能不佳的民眾來說更是如此，必須特別小心攝取量。
! \/ ~: R4 ?3 M, S1 F! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P9 W* S8 B2 t/ W tvb now,tvbnow,bttvb; v$ P# i" q5 A( O- A7 L! V
民眾不妨自製一杯香蕉堅果牛奶，既能攝取香蕉的營養，又能喝進堅果和牛奶的好處。
1 {$ Q5 A6 s+ S: w# V/ `5.39.217.77
# y4 x! C1 w, k7 E, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製香蕉堅果牛奶 營養豐富幫助入睡
9 f# t6 g' E) U' J2 n公仔箱論壇想要吃進香蕉的好處，除了直接食用，陳柏鈞營養師建議，不妨自製一杯「香蕉堅果牛奶」，不但能幫助放鬆，還能攝取到堅果的礦物質。民眾可以準備香蕉一根、堅果類如杏仁、腰果、榛果、核桃等一湯匙、低脂鮮奶240c.c.、開水200c.c.，將堅果搗碎之後，將所有食材放入果汁機中攪打均勻，就能享用一杯香濃的香蕉堅果牛奶。
2 i0 `$ f, L5 \/ q& h3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 {% |( m. a. c# N
想要擊退工作疲勞、輕鬆入睡，別忘了適量食用菠蘿和香蕉，攝取豐富的營養素。目前也有綜合黃色食物的粉狀萃取物，可作為方便攜帶使用的選擇。只要在水果的選擇上花點心思，就能吃出輕鬆的黃色力量！tvb now,tvbnow,bttvb+ z! V, v) Y0 e# i
|
發表於 2015-9-8 01:06 PM
| 
