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[中式食譜] 馬蹄什菌炒西芹

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材料:     ; a! n! R* j0 r" g& r
馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量5.39.217.77# P4 m# H  Z; ]& B" j  f6 z

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  f  s4 ?6 ?9 {& @+ etvb now,tvbnow,bttvb調味:     
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6 E- y6 k6 i' Z2 Z5 j做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! o+ ^& O0 q7 e
1.用鹽將雜菌出水,上碟。. L  v% O7 \) I! x0 h6 b9 v( ]; r$ g
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2.用鹽將馬蹄出水,上碟。  }6 u' e* k9 q; x
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3.下少量油炒西芹,上碟。! r7 G' q% t1 c) t- W) s; n
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4.爆香薑片,加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽,輕輕炒勻,上碟。公仔箱論壇! @" q1 B7 M  h) y; V: P. w0 o
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