公仔箱論壇 Z. v& j0 T# i9 S: q* ~
材料︰tvb now,tvbnow,bttvb. e. ~. ~6 ^5 N( b
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 X+ b# Q) T7 Y% W* ], C# I
5.39.217.77+ x% Z$ b1 K- k' ?1 A
2 W, H# X1 \ j) h# G. u0 j公仔箱論壇做法︰& b5 t. n7 ~& t5 z8 T0 q: f4 I& E
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
$ ]6 `3 T) f9 B, p" N& i/ r' R h公仔箱論壇
- g, A& u6 e5 s) {# f2 ], \2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
0 o/ \, |6 W+ a公仔箱論壇
$ l9 p9 ]% t: J公仔箱論壇3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。
/ Q' @& y; j9 {5.39.217.775.39.217.77! T0 W R' R/ O" g: r
4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。
2 p4 m7 b) j3 u; @$ R5 c公仔箱論壇公仔箱論壇% @# N, s8 ~1 l
5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。
- L [! Q% h% M. P1 m7 Z" A公仔箱論壇公仔箱論壇( i# v9 D) m/ ~1 `; N
tvb now,tvbnow,bttvb5 C" G" _) ^# X5 y, D
|
發表於 2015-9-8 07:02 AM
| 