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[中式食譜] 碧綠龍吐珠


3 k* E; e7 i. d1 x5.39.217.77材料︰- }- a) p/ l8 J. j  W
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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做法︰
/ U8 c2 ]2 U8 p2 w  j" M1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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; p/ u) n6 m7 Q, P6 Z% G! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。5.39.217.779 X9 X( E* \# ~

. s6 V! O4 Y+ P0 [+ ?" R5.39.217.774.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。
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+ b. O5 x! w* m2 |2 \3 P5.39.217.775.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。
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