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[中式食譜] 碧綠龍吐珠


2 w$ l. X. h' V6 h9 o& \公仔箱論壇材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- s9 X! `* \: L# K; l
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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9 e  l5 U# r" g4 B" R5.39.217.77做法︰5.39.217.77; @, u" t1 o* D' s
1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。" E% K# Y$ A+ ^- D

8 M7 q! \- T* `+ r7 \. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。tvb now,tvbnow,bttvb* O2 m5 G# J& q( P; U+ t

- c6 x0 b" A8 k% G3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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( N! {% o6 X+ G4 n4 A3 @公仔箱論壇4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。5 B9 |0 Y' F  c* E3 B$ F
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。! F4 x6 m* O- D# Q" m! f7 U8 z

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