韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。$ E: M, F0 L. u! W
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。5.39.217.779 q# n2 i$ A2 f2 W% B
5 m( j: z" p0 l- ?; D5.39.217.77店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
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" ?& D* v4 H4 t. P9 K" S7 s( @店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。1 j Y! k) b4 V6 H. S' O* z4 u
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芝士鐵板雞$228
$ X% \+ p) g( a* j0 Utvb now,tvbnow,bttvb辛辣五花肉炒魷魚$118
( J; D$ P8 N+ O) x! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OPPA卡邦尼年糕$78
$ x2 L' x# ^; T' z4 }& w年糕紅豆刨冰$529 n6 m/ N! }4 |+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 r1 @; C! m- Q4 a
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哥哥部隊 Oppa Budae) [( I( Z4 y( A8 Q7 \' Z3 c! n; L
地址: 西環水街東利大厦公仔箱論壇# m9 n8 i% }- ^+ ~& B/ a* m
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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