韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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2 r% }* ~* m+ _* Ltvb now,tvbnow,bttvb擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。tvb now,tvbnow,bttvb2 k* ^5 F( v9 T, D* t$ W6 R
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。; F2 K" [# ?4 c" u5 v
$ e6 @9 c9 _) g& }6 Gtvb now,tvbnow,bttvb店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
- R3 K( ^$ J+ I/ o% o8 ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; S' }$ \/ Z* q
芝士鐵板雞$228
# j) w% \8 }' }5 Y( ^/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣五花肉炒魷魚$118
+ I- L) r/ F- BOPPA卡邦尼年糕$78tvb now,tvbnow,bttvb \* A& s% s0 i- q* }8 ?. p9 ?# J
年糕紅豆刨冰$525.39.217.77* I) u! |6 @( S; n$ l W
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8 y/ a- C# w+ U9 W( X哥哥部隊 Oppa BudaeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! Y0 Z% v) s' k* ^
地址: 西環水街東利大厦9 ?. o9 u/ [, ^
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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