晚開晨收，凌晨過後，暗黑的九龍城只剩下7-11、新城及隔壁的麻雀館仍有燈光。新城佔兩個鋪位，一面有冷檔和小餐桌，一面有卡座兼十二人大枱。門前一個大鐵鑊用來炸蠔餅，熱騰騰，油香四射，枱枱必吃。冷檔放凍蝦、魚飯、韭菜豬紅等，蜆仔肉下辣椒炒香，有了它可吃下整碗白飯，是庶民美味。滷水普通。小菜多煎炸，適合消夜下酒。鹹雞是炸不是煎，皮脆惹味。糖醋麵炸成心形，夜半用來示愛嗎？考功夫的反沙芋都供應，真正難得。老闆身兼採購、大廚，晚晚坐鎮，水準穩定。
1 |$ p8 F5 ?% Q5 ?: t* m% O公仔箱論壇
; b" R5 i# A% ~) @$ R公仔箱論壇推介：蠔仔粥、蜆仔肉、蠔餅、糖醋麵$ n/ I. S8 l* V- A+ |# }7 I2 l
- q8 H F+ J. x) U6 ~+ ~+ R2 q" N
新城潮州飯店
6 C0 [9 ]" Y, J) ]公仔箱論壇地址：九龍城衙前塱道(九龍城街市斜對面)/ N- `3 l1 S' H( M0 g
營業時間：6pm-5am(午市供應碟頭飯)
6 g2 `: d- S! J5 t6 O+ t& _. |# J平均消費：$150 |
發表於 2015-9-7 06:26 AM
| 