, `$ I$ e4 F$ l& c1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料︰
5 m& O- j8 I6 H1 P9 B! ?6 m& l" |0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升5.39.217.77* e3 ~. I: D4 d( i$ x3 {$ P% P
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豆豉汁料︰tvb now,tvbnow,bttvb; }/ D: I: X/ @" r* k4 j/ h
豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許5.39.217.778 {- q) Z% y, p- Z, ?
. E8 ^( v' i& G9 ]* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W: C$ p4 k! r- [tvb now,tvbnow,bttvb做法︰) T8 [. l' ^# |/ Q7 j+ n) I& v
1.先將涼瓜去籽切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb) | G- f9 _1 r& a( d8 ~. V% v
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2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。
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( ]! @' x- ?) E' t- @' g5.39.217.773.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。
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. t/ z( P1 [# R8 n' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。
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5.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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