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材料：公仔箱論壇- p# N( R0 F* M
多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：
. I5 e( \6 O/ k+ ^5 |5 P: g5.39.217.77純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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3 P1 b# y+ W- N- U( o2 h' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇$ d4 J8 \. Q) o9 O: G+ Q1 O+ i
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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4 |! ~3 j0 ?8 H5 ~% i7 w' I公仔箱論壇2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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c; Z& W3 d ~) I& v- n) V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。5.39.217.77' }' {8 i: ^' Z! [7 A2 j" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t9 M% j9 y+ U4 y
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Tips
! T" g- }4 Q: I# e此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。5.39.217.770 m1 I& a `7 J& \7 p/ ^
. B# n3 B4 i- Q' ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
t" s/ A. z# K! @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 Q7 A4 ], o' x
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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