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[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料:
4 ]& h; Q. f3 U9 @2 U' ]; A" x公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條  V! Y" y  p( b# s5 d
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6 E1 J0 G. q) @+ M, O2 c' h9 c, Otvb now,tvbnow,bttvb醃汁料:
7 ]+ W' c1 F# ~! t% J9 M% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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做法:公仔箱論壇# W( @2 [: q4 b" r# r- I  @" t
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。5.39.217.77, d9 M) d) T9 `% ~7 `9 K2 q

5 j4 `' @9 ^9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
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, N5 i+ c7 `" c! _- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 T; b. X. ?; j2 u
Tips
4 m% E1 x0 Y6 T( q! |2 @tvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。公仔箱論壇* m1 C# C3 v! C/ T. J
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