. V% s: `2 M& p) e: Y' _" m' c【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。
7 l2 r7 {& V* M: ^tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.777 b" T) ?% w+ h# J# _4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 v t! P" T# i' i e3 \
最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。tvb now,tvbnow,bttvb* K4 z, U- u8 a* N/ Z# t9 i
+ d- C, n- m) J, l1 N
先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。
9 \( L" E* N, o- b7 U% X公仔箱論壇6 c2 B: X1 D1 [2 ?# a/ o* f
大廚愛創新
5 ]0 C) `/ _/ e1 z6 ?1 t5.39.217.77菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。
# N' P p% Y# r. s3 p0 N5 r2 K$ w: B( A l$ W, V0 }
餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。
* l! h9 E$ e$ H, O' Ltvb now,tvbnow,bttvb
) {4 H# M: N8 E( ^1 z公仔箱論壇酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。公仔箱論壇2 ^# G, n+ W6 q' }: W& L
- b" L- D- c; \
Mr & Mrs Fox5.39.217.77. ?+ k2 Y$ k$ |6 [. A7 A0 ^% N
地址：鰂魚涌糖廠街: A- Y; V5 R& K# t
平均消費：$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, z) a; D" H5 h# B C% b
( @7 X- |8 J; J9 q9 ^0 ]* m- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e8 m( X& C! }, I/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。 tvb now,tvbnow,bttvb9 l' _8 }6 l" K: v
公仔箱論壇" m- ?9 p; ^, G% y% h
- t" n! v! q1 M" o8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 K! X+ d) i d t( Q8 E9 m, B
tvb now,tvbnow,bttvb5 i, S! A* k9 `6 `+ Y
 tvb now,tvbnow,bttvb; p M y$ f% l$ U
【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。 1 d0 B# B. ~2 H3 ^* h }5 x4 N
$ y5 m1 k6 M/ ]1 q. A8 Z! q4 ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& m: B7 d4 P5 S8 o) B
裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。
e- L& u4 n% t, w' q& d$ B. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 