小雞腿（ｄｒｕｍｓｔｉｃｋｓ）７５０克 9 N9 N5 _. w. x2 {
洋蔥（切粗塊）１個
. J9 c, \9 d# e' k5 p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o; T+ p. q$ q, I, B- Y
紅蘿蔔（切粗塊）１條 5.39.217.77) M8 [# {+ ^$ e
$ S' f$ p9 b0 | N+ W5 ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯（切粗塊）２個公仔箱論壇+ U8 d8 M4 E$ \8 k
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青豆（ｇｒｅｅｎｂｅａｎｓ切段）８至１０條tvb now,tvbnow,bttvb2 R* a6 r9 |2 s7 V
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: i/ n! g }5 n6 N B公仔箱論壇蒜蓉１／２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 _1 l q2 {+ {1 c. J
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乾蔥蓉１茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" r/ w- U+ J/ i# F3 B
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清雞湯２／３杯
6 x7 Z8 c7 r# @ [1 O8 H公仔箱論壇公仔箱論壇; w) w7 c1 {3 @8 c
k0 C: c! x7 G8 q; D/ N! e6 p( R公仔箱論壇椰汁１杯 ' [7 W* k1 V4 z7 @, e* @
1 i' a# s1 ?9 O7 |: p公仔箱論壇醃料：5.39.217.779 ?6 [9 B* t5 H$ [
0 T; Q) q/ U; [. _! P2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽（醬油）２茶匙 5.39.217.77! H) f2 _& o( e
" c# k9 {8 [- ^* j. c公仔箱論壇糖１／２茶匙
5 |" T# i% F" mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ b2 x6 ~3 m4 B$ P
粟粉（玉米粉）１茶匙
4 c6 p4 F# G! P4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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薑汁２茶匙 公仔箱論壇( {8 P# y$ o' t: m# T- N
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鹽１／４茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- O2 A- q1 b( G1 F j$ y J( l
5.39.217.776 w' K' `) b: H) j5 t
3 H' ~6 m5 P8 ?胡椒粉．．．．少許
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埋獻（勾茨）：0 L! N9 a6 V* I" V
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粟粉（玉米粉）１湯匙
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水２湯匙 0 G7 y. T+ N e2 e7 Z
" O; U& Q$ y! h, Z& D" }0 r2 E做法：5.39.217.77: c& ]. M0 ^) e8 G) X
$ b( k1 f& E* e7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．把雞腿洗凈,放入滾水（開水）中,拖水３分鐘去血水。（如果是新鮮雞,可免此步。）撈起,瀝乾水份。用醃料拌勻蓋好,醃約６０分鐘。
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２．燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微黃,兜起備用。
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３．再下油,爆香蒜蓉和乾蔥蓉,下洋蔥炒至軟身。加紅蘿蔔和馬鈴薯炒香後,倒進雞湯,煮滾（煮開）後,倒回雞腿。蓋好,煮至所有材料軟身和雞腿熟透。雞湯汁最好收乾一大半。加青豆煮片刻,直至軟熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 @% p/ {5 d Q' \8 F: ^& N, G7 o2 u
: j; w& Z7 e' V3 x$ p1 ?5 O$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h, d0 r& h6 G' d8 c! G5 q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．倒入椰汁,煮滾後,自己試味。酌量加點鹽。埋獻（打勾）,煮至自己喜歡的濃稠度。上碟,趁熱供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s" \$ L( Q5 _$ k3 d+ f, K
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可改用雞翼,或雞胸肉來做這道菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% P g5 Y9 [1 S, n
% i( w5 i$ n+ W ?至於配菜,可任意加甚麼蔬菜也可以。 |
發表於 2015-9-7 01:34 AM
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