材料：
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5 E( ^, S8 Y, b" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇１０朵
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9 b% D+ j; u% T0 F) c白蘿蔔１００ｇ
& h7 D. G$ t |4 C) `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 S+ L0 }, Z+ ~* P( _5 Q; A1 g# f4 X
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芹菜末１大匙
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3 F7 Z( _% Q- _6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１小匙公仔箱論壇/ s+ T' W5 d+ `4 T" Y7 `
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薑末１小匙
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蝦皮１小匙公仔箱論壇7 x* _) p. P3 e, m0 c
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豬五花肉末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb, X9 X' I: r/ S# _% p0 H
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冬粉１／２把
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4 g; K5 U& n/ k: H雞高湯１／２碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! U3 a9 b; Q& D
, @- M! @) [, n9 J. o/ }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 z! h1 ~' a9 O
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魚露１／２小匙- O; Q* H7 u: |7 ?
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$ X; e# z& ?8 Z$ Htvb now,tvbnow,bttvb香油１／２大匙$ j* j, [$ f3 Q
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胡椒粉１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# N: G' v& X9 M) C0 a4 f
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鹽１小匙公仔箱論壇- M9 z- y- O4 O( r# [. q/ _
* c1 W5 L# P# b; h5.39.217.77麵糊料：
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脆漿粉３大匙公仔箱論壇1 u# y+ w8 i2 H, ~1 P
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' C# ?! c% |! n% C2 H水１大匙5.39.217.77) r: P. Y' \, V1 O& A4 n
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: R1 Q0 X! S+ y+ _) W白醋１／２小匙5 K" k( g! Q- W3 P- p% F2 Z+ `( ]
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) ^8 ?2 v+ P9 ^沙拉油１／２大匙
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) g* ?8 I: g# a/ o( w5.39.217.77做法：公仔箱論壇& R7 ?& E7 N, I4 p
2 }! D6 k1 d& U) c# u O5.39.217.77１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。/ E. m0 b, Y& U( q. A
+ a' y: v/ A1 X% k1 }9 s* n２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
9 y! r0 G" f( q/ h6 {1 |公仔箱論壇5.39.217.77+ s* n& z5 J! o3 g" s u
* U- Z; T( }% X( m( g- `4 _! f/ y* rtvb now,tvbnow,bttvb３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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& s0 \; Y* i$ ~2 X7 D5.39.217.77４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇+ a7 c5 v' N! ]/ A G: ?1 e; V9 j
* |- k/ v7 y' w. A* r& O５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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