材料:. G# _2 ^9 W0 X
3 u4 Q, A% o: |& C# A- R/ L! L5.39.217.77鮮香菇10朵
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白蘿蔔100g
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芹菜末1大匙. N+ ?- F8 e3 Z6 q
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5 c$ M3 s* S- q2 ]) z% D( o公仔箱論壇蒜末1小匙
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薑末1小匙
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蝦皮1小匙
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! f* O( q+ \& t: s G. F豬五花肉末1大匙1 X8 p* Y, n% e. s$ K6 d
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! s: X# o& O2 q8 O5 ~: x) G冬粉1/2把tvb now,tvbnow,bttvb# j8 ~2 g) b4 U2 p
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3 P* j% S |' C) M" F( y5 U7 t/ d9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯1/2碗7 F" A0 O/ H/ j5 f6 d+ \4 t; a
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調味料:5.39.217.77. F: h3 d) I# h$ q: c* d
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魚露1/2小匙5.39.217.77$ z: W+ x3 p) O" x
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香油1/2大匙公仔箱論壇8 i: U) e9 b: J1 n
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9 }2 S: d9 t, Y+ `0 a; U0 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1小匙& m) r% r0 s, ^+ d+ o
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鹽1小匙
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麵糊料:5.39.217.778 i- x6 ]& H" l' ~4 a3 @
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脆漿粉3大匙) W! _: ?7 g N
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水1大匙' S9 M( x6 b) R7 d. m2 b2 x
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" o( U5 n0 ]& N: O2 m公仔箱論壇白醋1/2小匙5 L- t+ |, I$ i7 _
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沙拉油1/2大匙
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做法:5.39.217.77! l, O# R3 x; Y1 Z& Z, _6 y; R
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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ b) C$ F, T- u& |8 P8 K2 r1 }
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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! R, v3 Z+ p) V$ R公仔箱論壇3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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9 i2 N4 k$ `* B5 t y/ ]! N7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇2 t9 A" _; a; T [
, F2 W. g! {% H3 L4 }& J! A, S, ntvb now,tvbnow,bttvb5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |