材料:
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i8 N @* d" C: K5 B! M豆干50公克
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9 ]/ p4 D. U: D9 E9 f5.39.217.77五花肉50公克5.39.217.77, ?7 l7 h, Q' _. `5 ]
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{' u! K+ I, U8 b7 i q( r- B新鮮魷魚段50公克tvb now,tvbnow,bttvb" P& |3 R# J2 X3 g8 Z% P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 [' v, q* x! z" Z
5 k1 ]. O5 g% _# `! {& N韭菜花150公克5.39.217.77: ?9 _" @1 ]5 s! I7 O) D$ H
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蒜片10公克
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/ Y( Y7 A# L, L: L) _' E3 [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克
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薑10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, k; H; ^' n2 d4 M# n6 C
, d0 V& `2 q, @# V調味料:! j y7 s0 n0 B
3 A) h- Z$ m# E4 P3 v! r' m5 g; Dtvb now,tvbnow,bttvb韭菜花醬3大匙
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) P" i. V( u. s7 |1 T1 h5.39.217.77
( M8 D/ d# U K# a; ^4 M* Ptvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙 \9 N6 I! k& y! q0 T
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米酒1大匙
0 T/ q5 k2 F- ], `: m- s# p9 D公仔箱論壇/ ~2 F+ l9 T3 g8 {1 i$ H
) c* M* t0 K6 u9 k& Z5 k4 d雞粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 N$ }* p& G& d1 m# o( H. X
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做法:8 k* O$ C& g: A! T: X! J+ c
' c1 W6 _1 q: w9 `7 {2 |5 e5.39.217.771.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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$ s$ Q% D" {* m, g+ U3 @: K2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb% I7 s. \( ~1 x4 b
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。公仔箱論壇0 V ? T" M4 f3 n4 R: x9 A- v* i
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |