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[其它食譜] 醬燒秋刀魚~~~~

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( o, P9 [6 _. ?0 ?公仔箱論壇無毒水產秋刀魚4條

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米酒4匙
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黑醋4匙
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瑞春蘭級清油4匙
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進口有機紅晶冰糖....少許公仔箱論壇0 }) Y+ C' L: \; H2 S; q6 q. z  U; a
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1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。

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2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。
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