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[中式食譜] 豉油皇炒油麵


) J% q) J) |' B1 ^4 c材料︰
9 O) P  O$ l, D5 Z7 `& Z% C& ~. K& f油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- |1 l9 {! H' e& ?

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做法:
+ |2 }2 H, A* t- y$ Y1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。
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& A: w' Q/ |) X' w2.火腿和韭菜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: p8 o5 w+ g" v" f- q; k
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3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。0 D& C5 L+ p6 l. \8 D6 ]

" }( q% h$ C4 W3 J# X/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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