* h8 M: Z {/ w: u5.39.217.77材料︰1 F0 k- c$ ?/ w
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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5 i- I6 |! h3 R- r9 y+ U3 c2 g做法：tvb now,tvbnow,bttvb% U& Y& m( J; u* N6 D/ ?
1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。5.39.217.774 F. m4 `+ G- p1 s9 X
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。公仔箱論壇4 Z( \5 F+ H, N: a" E7 w
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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