[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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3 p' y' M" |% c3 }材料:     
% Z- g) V* p0 z1 [肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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. o9 C; H+ J& H- [% Y7 P" y" s公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 F' L  h9 Z2 B$ }3 }

0 T2 ~  A: N9 U' L2 Y1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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0 B2 k7 |0 R9 m: z2 H6 D# M; v公仔箱論壇2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。5.39.217.77; D% W/ u$ W" {" Z: F: z+ h
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。; t+ g: Z; G4 P5 v- q$ Q: t
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