[中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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! ~4 V. D5 w- H) z5 p: m材料:     $ j8 T) s6 ]1 q9 n3 _3 a4 ^
火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片
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, q. S# k- L0 [: R6 u) N/ w3 |( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 i# o  V( `8 D4 s) `2 d
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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3 A$ m: y; {3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# S  l, X8 I1 ?/ o
做法:     公仔箱論壇8 \; E) \1 ], N3 n
1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。' D, c8 p- [4 X* L
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2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。
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: l3 `* g" G% T9 _& R9 {, o. Z+ `3 ~4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。. n: c6 H% J+ n3 E  K# h
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& ^3 D4 b4 h, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。