[中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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材料:     
/ ]3 A3 W3 v# p& U7 q公仔箱論壇火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片$ c% N2 e: a0 I7 Q% h2 R/ U7 E+ ]
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調味汁料（拌勻）： % K! }0 T  O0 G+ E
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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8 m  g+ Y8 d4 V$ m" n$ Z! m做法:     
, \3 a) t/ R0 g公仔箱論壇1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。
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, N% |  }+ D, p: y  c2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y" I( E( y/ c, L/ k
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。% N  L! j& I/ s0 g5 F) G* g" _, T

1 Z0 z* k6 T3 l9 X9 O5.39.217.774.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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