返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑汁涼瓜鮮魷


7 I; A) j, {; M9 u( B4 W2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇7 M! N( K. R4 V
涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
& I  e% a! O; B5.39.217.77
8 H: K+ k. x& f" B  T5 {$ o5.39.217.77
( a$ b8 o' k: H" K/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(魷魚):
  M: O2 S$ r4 @3 r& }5.39.217.77薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙
+ U- V2 g! q9 k
* k) O  k5 k0 f" L7 B6 a" atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J( D/ D1 Q& i9 K) [" P
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) i8 t, ~& q  d! Q5 b! z
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。5.39.217.77' [& y/ v& P6 \% i. `9 |* z
公仔箱論壇- x" H: _; e* L# L$ J* T1 K
2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。公仔箱論壇9 y) ^9 q: @7 D9 i/ G! W

1 l! w% C& d: b) a% ]! J+ L( \* a6 etvb now,tvbnow,bttvb3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。公仔箱論壇# ?' Y3 X$ x" L; U0 Q
5.39.217.772 x% {6 D; Y& u' U& m4 w7 g
返回列表