* r8 a5 |4 \: [2 i( P7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 G2 f1 w, r2 }, U6 G, t5 J1 R涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇, [$ P2 N: l0 {/ ?
( E" j# L- i/ F$ Q& P公仔箱論壇" x+ x- V) r$ ~7 g p! ^
調味醃料（魷魚）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 G. w/ W- i
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙5.39.217.777 o2 i+ L. k. y/ v! X7 z+ Y4 M
; K* d: F1 p& t, a9 K( rtvb now,tvbnow,bttvb- i. ~/ A( I& @4 @. P
做法: 5.39.217.77, c5 t6 c+ V8 F$ B; U
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
4 N9 L; j5 |6 C$ l6 {! A0 \+ \6 g& p/ A* ~- Z6 _
2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。9 B1 e9 f( L5 g/ C/ M
9 x( R, A* Y4 E/ y* ^" s: u3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。5.39.217.77/ D( `8 c# g4 ]/ d$ K8 u
$ \& }% N4 H. x& J6 C |
發表於 2015-9-6 05:33 AM
| 