4 W$ n' `7 B& Y! U$ Q& M材料:
/ g/ p. `9 I3 I1 _/ v2 Y涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量tvb now,tvbnow,bttvb% |5 M- J9 T$ |& `
8 a4 f8 o* x/ O3 E) d7 @* d
4 H$ w$ y/ l9 A- b調味醃料（魷魚）： tvb now,tvbnow,bttvb$ a: ^! \/ \/ G% z. a2 n! v
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙1 t: c* W" }8 v8 d4 J3 m! R, B/ r% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |$ H9 Y/ f% G- i% H( c4 l& d
- k3 z( ^! A( ^. a2 R+ _) G' n5 f公仔箱論壇做法:
7 W1 w2 | I% P- E- ~3 j公仔箱論壇1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 }# U4 R1 y6 H
+ Y* W! V9 b1 {
2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
; D& I) W. i8 Y" [- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }# I7 G6 ^7 }" w
3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。
8 ?9 K5 f) b$ c/ f0 O' Qtvb now,tvbnow,bttvb
* p* }: ? A( J) h) m- X }8 W, Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-6 05:33 AM
| 