材料: 公仔箱論壇) v/ [8 ^& M; m
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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調味: . B2 W1 [; @5 o( g3 t$ i l! W
魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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9 y. P0 [3 L7 o做法: & D- `9 p- \- L* m) v [
1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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, G& X) Q7 {9 g" @; Y3 [5.39.217.772.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。 b" Y: S3 @) b8 ~
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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