材料: tvb now,tvbnow,bttvb: d5 a) e* b- B) | n1 `/ S
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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0 `/ y4 M( X2 S( P6 Q" Y4 b6 r5.39.217.77調味:
+ B) [: L& p8 `: r) [& ]魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量( _9 g0 k* U6 c$ {2 A
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/ C, P$ z! Q( N2 P. o做法: 公仔箱論壇9 y5 E4 N- \' w
1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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0 y- o% m' w' t# [! ]& rtvb now,tvbnow,bttvb2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。
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