[中式食譜] 煎釀三寶

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材料:     ( {9 h3 g" u& {. }2 ~
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量; u! i1 _. i4 r
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調味:     5.39.217.77! Q, Z: K  a% W+ q- h
魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) |3 [! O) {: x

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做法:     公仔箱論壇+ t' G  f/ ?) m
1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。公仔箱論壇+ o6 ?* p+ ~5 `# ]
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2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。: Q7 i7 f/ V- r' {% p$ V
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