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[中式食譜] 三絲炒土豆絲


# z7 O( ~  q1 e2 @4 Z8 \/ s) gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     + ^1 N$ E  D! P* A7 t4 }
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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7 Y! A7 ~9 R# h% O* P8 F公仔箱論壇調味:     5.39.217.77  B" o& J1 r% O& ?
鹽適量、糖適量
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% r0 K7 B8 |; S1 ]3 t5 I5 _  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ E& ?; V+ t( l+ btvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
, B9 \$ D: D  j) a2 d* ?1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( }. ?( k6 j( l# l! K  i
2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。5.39.217.77& ]/ K& {9 D) M( \/ c
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3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。4 `3 c! Y" Y- o/ p8 e! h

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Tips:   
* E/ j5 m7 ^" Z* c# s刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 \7 H' f6 L+ J' \% s
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