8 b0 H" r. {9 \/ X K/ R" Q- c/ R* R& ?5.39.217.77材料: 5.39.217.779 G4 H& `5 D) |6 U- }( V
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' I7 r* {8 f. I1 c
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調味: 5 q# @+ Q4 a/ L+ }' h
鹽適量、糖適量5.39.217.775 ]1 M$ x+ I& E3 m
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& x8 U- u% X( M
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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, a% k {" k3 ] N+ u8 M5.39.217.772.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。! d5 e+ q9 _# m3 L, h
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 T; `9 X7 c: K. W S. h& e
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刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。公仔箱論壇1 @" \' { _( y: T9 c8 P
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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