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材料: 5.39.217.775 z$ v/ f+ D/ q& b% ]" j5 ?
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量4 V# v7 g, M- Y
' J% m! Q9 U. A+ T$ ^7 }# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e8 [9 V" Y* W7 G5.39.217.77調味:
; n" ?* ?9 f1 J5 P& |7 F1 U2 `公仔箱論壇鹽適量、糖適量
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, p: G; J. W9 e7 K nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- Y4 Y) I/ |! k4 R1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇4 U: w5 G8 |/ R( S
- C1 ?4 V) D5 g( {$ G* W' ftvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。9 X4 l% O3 C& z/ V$ D+ b% D6 w
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。6 _4 z# d2 E# d1 I" j7 k6 m
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& P9 B# \: B, w) W$ Q+ q! {5.39.217.77刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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