[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
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調味:     
9 I6 h$ [8 c- S; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量  a8 z0 |" @* Z3 [' D3 A
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做法:     + f  k3 {7 B* c3 T0 m3 Z4 {1 z
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇$ T9 l, z& s3 S" L' {, Q

- T- y3 r6 y: n8 e4 T/ I6 F2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。  |; x- C6 }: e; B6 Q( n1 Q. ]( x2 j

1 |0 ~- y- S+ L- q! R7 ~5 C公仔箱論壇3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% T9 k2 C8 C5 j2 X  B! o4 k! m( s6 y
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Tips:   
: q4 x1 T  P0 _, f( Y; r7 i" }* C5.39.217.77刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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