材料：; r' f5 x$ D" c
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雞丁５０克5.39.217.77% R H- j" z4 l' D+ r* k2 `
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洋蔥５０克tvb now,tvbnow,bttvb) M+ n/ F8 D* [" X8 ^* ~0 ]
- p" d) _3 O9 Z6 c) [. f: g& A蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb% V/ R4 ]6 z! s( w, h' S+ W
- k! o* Q; b( n8 K* |) j米飯１碗7 Q* S5 t: P& b ^2 ~6 @
/ [# s: W& m& P7 H4 J' o# N- M. Otvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．．少許
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0 B7 J1 ~0 i1 D0 J5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬２大勺公仔箱論壇$ T$ N. \, K: A m* V" y
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胡椒粉．．．．少許
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# O5 ~- | t! F# `9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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# A4 `* u2 _2 o) }2 i( s7 u5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。+ m) d! \! m% v) X
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& I S, T8 V+ c. K/ n
( [, X; V, ^( k: K8 Y4 u4 Z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M }8 N. A) Z
& y/ U6 M# G) h. T7 s; c5.39.217.77４．加入番茄醬快速翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) l2 z$ h2 N8 R' z. k; A1 U
$ l( h. f0 I# ]. \tvb now,tvbnow,bttvb５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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$ W: j8 Q+ |2 ?tvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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4 R, H* c. c4 n6 e4 V& {; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 U# D; [4 G9 e8 R$ t
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。- G3 t8 z( e3 A% h: f# ~; y
, K% y% A1 e* I; Vtvb now,tvbnow,bttvb１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q0 s' i: s) b
8 C+ U* {% P* t- |) @8 V* d１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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