材料：
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% L, `) Y5 `# B$ f7 Q; j公仔箱論壇雞丁５０克: F. @5 o& E& T9 n( i; v @: F
9 k4 ]$ \+ Y. a; m2 z洋蔥５０克
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蒜２粒公仔箱論壇$ F' C( S5 Z3 v2 Q4 [( H* f
/ E( _- g3 f- T$ Y: U& a- U" Q公仔箱論壇米飯１碗
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鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb+ N) d' x1 W: L) m5 Q/ \3 W( j
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做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。4 N. B' \0 }& Z
. H7 F0 h( O/ _% P' j0 Q３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。! c( K8 a. f7 d4 f5 T
4 u8 W& c, d% V0 K( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s( u* z% w( o* H
, A/ t, h+ ]3 w- e公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇0 [7 Z8 {$ s' P- `$ S+ C2 P' P
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.77% |; G: c7 T8 v) i$ [
; y; V1 R- i9 h" e$ n- k5.39.217.77７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。/ J8 N9 x1 W" Q
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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7 {! N$ V$ r. {: E+ f* T6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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6 J/ c% J( m' g公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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