材料：
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; T# X/ c4 U. w' v' ?& K/ A& h雞丁５０克
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' g7 y! I, r3 D6 i洋蔥５０克
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. X+ h$ `+ u% Q$ ~5 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒* }5 v' F2 p5 E6 ]
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米飯１碗
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n! \9 [7 d4 r5.39.217.77鹽．．．．少許) U* Y1 C+ O% H. m
2 |- E& t& j, m4 D. h$ ]* n2 q5.39.217.77番茄醬２大勺
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( ?: n; D. g6 e8 r公仔箱論壇胡椒粉．．．．少許5 r9 R& k4 s% w: t! M1 U* h
% K; r. w# H7 ]* M0 u0 p做法：
9 u# y. P2 X3 p. K0 k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ l8 [* Y; ?
１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。: Q( S7 b4 H/ v. ~/ z8 ?) s$ q
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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: p6 j9 h) E! |2 V* w４．加入番茄醬快速翻炒均勻。+ d. }* \" j6 t
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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6 `7 r4 a- J" S5 `1 q/ E; Utvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
& K% w3 z0 J% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x' }! Z/ G2 H& G9 m７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: v6 Z! D3 g" q7 ?- ]% k$ z
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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7 e: W1 }3 K1 ktvb now,tvbnow,bttvb１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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8 g$ ^8 n1 v( Gtvb now,tvbnow,bttvb１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n; t# r# k7 o& @
: n8 x4 R. r. o! K7 T' J7 a5 utvb now,tvbnow,bttvb１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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