材料：5.39.217.77" c6 p2 `; L5 B& U* a7 ^4 k1 B
% b* p: B7 X2 \& I, b8 g8 C- |雞丁５０克
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+ Y" i8 D4 I2 n! G7 e% ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥５０克: k7 Q8 O0 q+ A( d1 G! T' @
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蒜２粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E% R" r( R: n0 s/ J
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米飯１碗
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4 i% q2 Q: Q) X# n! |tvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 v5 m* m) @6 B b3 _
/ @! z% y% U" F7 `, S$ t% m9 e: E# j番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ e" X! b0 U% w6 m4 H
# E! ?$ t* P# p3 u5 P公仔箱論壇做法：
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" q6 q9 L. R! h& e- Z１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 z. W/ P) e6 Z, K" C9 r" Z6 {
. g* z$ E" Z( q8 ^( D- l３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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6 n7 l& H4 W# [- o) d" {$ C. P+ u４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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, W* x1 W2 }3 r4 N公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。# ^% T, D2 r4 J4 z8 a, Z
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。! L' k, G3 }7 {# `/ D% z5 ]
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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; M d9 s- i( X5.39.217.77１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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& Q. `8 {8 T+ p/ ^* c1 v5.39.217.77１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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