材料：) b$ M) x9 v$ A# U
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雞丁５０克
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Q4 N, k3 e6 q/ y: @% v8 c洋蔥５０克, K) H3 _6 {% m" I7 c5 `4 \! d( Q
D6 C; ]; I, |4 `5 atvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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. F* T3 _! U# S; R! Y' l+ u7 S, W公仔箱論壇鹽．．．．少許
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& I- a* U8 Z$ t9 \. `: v公仔箱論壇番茄醬２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S/ ~" J' \" f S7 B
1 L# ]( e' K; r; _4 J1 m0 L* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．．少許
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做法：* y G5 g0 g% w7 v
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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s/ K4 j9 T% M$ L公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。tvb now,tvbnow,bttvb, Y+ I& Z6 n* f( J# W
# ~- k+ p+ b/ Y7 h5.39.217.77４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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8 p0 M% A' q# W- s7 C% J8 n6 I8 D５．撒入鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& w# n9 G" x9 u! L6 W( G5 W6 u) C
: h+ X! E" i6 {8 D+ ~* itvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.778 X* |% q8 M1 F* f5 i. ?
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。公仔箱論壇4 C3 ~# \9 t3 s- [4 Y2 Z7 K
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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9 \6 y1 k. ]! p９．將茄汁飯放入蛋皮一端。tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 i0 O/ X" L9 `
8 B. C: K) M# B; F7 z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。5.39.217.77( t! v/ C4 ` h# E, B( a9 h
/ B& z6 u4 s% a* B0 k3 f' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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! u1 ?, ^2 o; m公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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