材料：
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雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆
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原味洋芋片１００ｇ2 D+ h3 S$ p, L& a& z) Y
+ J/ Z2 j2 K3 C" E1 utvb now,tvbnow,bttvb蛋清３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U" J3 ^3 N/ A+ e$ E* x+ f" ]
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調味料：
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鹽１匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 p, A, Y$ B. k& A, F
% K2 ~/ K+ Z# S1 u R5.39.217.77做法：
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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$ V3 Y: Y$ r- o7 ntvb now,tvbnow,bttvb２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。5.39.217.77& C& I8 @5 n/ |/ o; g
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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