材料:
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牛番茄1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- \0 L \0 [
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原味洋芋片100g+ l1 K; F0 k/ D$ o* n" F
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蛋清3顆公仔箱論壇+ y- H3 h/ |# }$ Y
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調味料:
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鹽1匙
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做法:1 b. ~/ [1 B. x- X' `( w% e6 t
8 i5 Z+ R0 s& Q6 J公仔箱論壇1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ h: b/ e1 U
5 l1 _* P- y/ s$ h$ X( k3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ T! X2 b" Y: P# e2 T7 d
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4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |