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辣椒末5g
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檸檬1/2粒
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香油1大匙公仔箱論壇; t% N* g2 S0 z8 S, K5 c
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/ H. I C! A( [4 t8 R" d% ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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做法:
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。5.39.217.775 H1 @& w& \( i2 F+ e# {9 L
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |