- f2 @. [( C2 R G; l/ s材料:
# j' C- |; S! N; L公仔箱論壇膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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, ^; _. o; k% P- M, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' r8 g8 X5 [4 R3 l6 j8 h7 N
做法:
W; E# T) r7 ~; E' ]& _1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。: H7 n2 c- k: v9 X' k2 d, t. ^
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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# D ~$ K1 P: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [; r) i" H. b; u4 o' W) z# g0 h! R
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb" [7 }- d" T" X# [; o+ J
4 g* u. J% T2 c( Z$ H F6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。5.39.217.771 w' \/ P* b! S3 }* s
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3 A4 z ^: [7 U- {7 Q5.39.217.77Tips:
/ z0 o: i3 ~/ d8 s( c- n煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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