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[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋


; n5 Y# Y9 T+ m/ x  ~' p5.39.217.77材料:     
1 Y# {# [! f& j2 R5.39.217.77膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量5.39.217.777 G; W) w. L$ a0 Q
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 N* A' H4 U: s
1.把武夷水仙先用熱水沖淨,隔去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* V8 `' _2 C3 K

7 m; d6 {0 J; M  \) h( |2.雞湯下鑊煮熱,加入武夷水仙煮約2-3分鐘,隔去茶葉備用。
0 \6 f1 T9 B1 w; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E+ Z2 C; Q( H, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鑊,把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香,加入雞湯中加熱。
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( A3 j: \5 t# S( @! D0 P' B公仔箱論壇4.把蟹下油鑊炒至4成熟,加入雞湯中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb$ y) S# I  ~" E- ^1 c

# B; b' J1 ]) ~: U4 B7 Q5.把花蛤下鑊快炒至4成熟,加入雞湯中加熱。公仔箱論壇- N6 v. C. g- S- i0 }/ o+ O& O

1 K/ p. V3 |7 L# V- l6.灑上武夷水仙作裝飾,即成。3 q  o, h# C9 B% _
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Tips:
3 N6 W9 ]% L& U  ]' ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃,不宜煮海鮮,但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後,味道會流失,不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味,多放可提升湯味。3 @6 f+ M2 s: K! s1 ~3 i" d& t( ~

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