0 e l- ~8 e/ r9 {2 A
材料:
$ B# |' y, S: x8 a- ~龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量; m9 H7 N: f8 [! ]8 y+ o) P& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- Y) x, r4 p4 w
+ ?6 o0 D0 P+ p$ }做法: ) X. g }9 ~9 _0 V; U; N. D
1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。
5 n2 S! w. `( ~* y0 \$ z公仔箱論壇公仔箱論壇5 ^: H- R' G& T9 X2 s/ R
2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。
- o5 m$ D4 D3 ]2 U; j: X5.39.217.77
, f; j+ k0 Y8 _0 o7 e/ e/ I1 {- ]/ d3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
* o( P" h1 u) J5.39.217.77
$ c7 p" `& i* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。( Z# C! {' I, P% Y/ N X: X& z3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a1 C+ W h2 Y( n8 h9 c' H* W" w
% t; \8 K+ ?$ V- W+ G- F Ftvb now,tvbnow,bttvbTips: # E& O( k1 ?; F, R: [1 \
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 W( k* p& v- |- Z% _
+ B5 u) A0 m8 Z0 u1 a8 Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-4 06:08 AM
| 