TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' E9 \$ L( g3 e
材料: & R1 a0 t$ }: L: q4 m
豬肉鬆適量、茄子1條、鹹魚適量、蔥粒適量、辣椒適量、蒜蓉適量、乾蔥適量、豆瓣醬1茶匙 f; g, |0 u9 Z9 `" Y
^ {# c" S: H9 M& Q, i
& a$ y$ N6 {$ `& U) M
調味:
% N6 B! p! d2 g: }" j砂糖適量、蠔油適量
% `- v- [2 ^5 s& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% W/ g Q p4 G* j }0 ?, A
$ ]2 o+ U/ m4 n: r2 E8 a$ n* [& i公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇+ Z5 X/ l9 n7 o( B
1.茄子切件，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。
# g. S3 n1 Z8 y( }# H
0 Q* g* J1 t; O k$ i+ Z* a% l; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把茄子放入熱水中帶走多餘油分，再隔去水分備用。
& T) d$ v# ?+ `; f1 i
' o% l& m2 t. v; U& M+ Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鑊，爆香鹹魚粒及豬肉鬆，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- O) U3 p1 ]! E9 _( x5 B
4.把蔥粒、辣椒、蒜蓉及乾蔥下油鑊爆香，再加入豆瓣醬並把鹹魚粒及豬肉鬆回鑊炒勻。
, |) U9 ?+ H" t* x8 H公仔箱論壇
; o2 L7 N9 R7 E4 C6 Utvb now,tvbnow,bttvb5.加入熱水，以猛火加熱，下砂糖及蠔油調味，把茄子回鑊炒勻。! b4 P& F5 W' N9 D% ~$ u; t5 m9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- d& z' X% v
6.熄火，埋芡炒勻，把所有材料放入預熱的砂鍋中，即成。
# t# U# |. O- ?: ~) V1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f* e2 t! S0 U3 M5 }9 \7 n1 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, c# o( n1 k! r' v- {6 l6 n
Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! B0 \" B! H x* U' P1 E
以高溫油炸茄子，可避免茄子吸過多油分。 茄子油炸後浸水，可帶走多餘油分。; O3 G, {4 z0 c
% k9 G9 _4 ]! }! E( o# g% [" E5.39.217.77 |
發表於 2015-9-4 06:07 AM
| 