[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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7 r7 K# C, E( l9 m" E  m9 O5.39.217.77材料（4-6人份）：
* j# k3 Y, E% B1 ?( w: E公仔箱論壇黃面條—— 600克
& s* p( G, B# F5.39.217.77包菜 ——250克（切絲）
5 G4 E9 }4 i* M菜心 ——300克
" F* i/ q, Z$ n9 |8 _tvb now,tvbnow,bttvb豆芽 ——300克
9 j# Y$ T, |2 f& ~) W% [; o$ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）tvb now,tvbnow,bttvb* r, t7 w9 v8 {( j0 ]# W) E( V: r
蝦 ——100克（去殼）6 [- S, V$ ?9 m" [! ?
小蘇東 ——100克（切花）
6 `9 Z# o7 v. W0 f3 I: j5.39.217.77蒜茸—— 2大匙5.39.217.772 `1 @4 c. n. Y
雞湯—— 500毫升5.39.217.77  X- o, K( d' D3 l* r
紅辣椒—— 1條（切絲）
# L; {- |3 s* d% L5 f7 O8 b5.39.217.77調味料：
4 X- W) Z, L$ [2 T& n0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 ?$ o$ q$ Q- |) F4 u& @% r9 X
生抽 ——1大匙
8 c; t8 w% h" c2 ?7 z! F公仔箱論壇黑醬油 ——2大匙
4 W* o& j! _5 e4 M3 o1 @" s麻油—— 1大匙公仔箱論壇4 K% Z. r# F+ H5 s8 y# M$ A
胡椒粉 ——2大匙5.39.217.77! A7 e3 K  s  F# f

( j, M' B% J# X5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q* x. F8 D% L. F7 a+ k: P  k* Y* |
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。' F4 T9 I- g$ R& v/ ^% w) x3 w. P( b
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
) q2 x; T4 Z/ o# _3 {5.39.217.773.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。