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[美食介紹] 海南麵

  • 海南面食才簡單,但卻不失清香。

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材料(4-6人份):公仔箱論壇; A8 K1 A/ v% }- Z6 C# I6 `; Z
黃面條—— 600克tvb now,tvbnow,bttvb. ], h, H7 d6 C0 a0 K$ J
包菜 ——250克(切絲)
  t' B* B$ S4 Y3 m6 {3 ?5.39.217.77菜心 ——300克公仔箱論壇( e" w0 @; Z  P& v: D, U( `) g7 {
豆芽 ——300克+ w. F8 C+ b# z8 C, E
雞肉 ——100克(切細)$ p" \" y; n2 z6 }4 O/ H7 }! W
蝦 ——100克(去殼)公仔箱論壇0 `4 M" @) m2 X' x, H' l1 E- a4 V
小蘇東 ——100克(切花)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- u8 e( L* h, C# i/ l
蒜茸—— 2大匙
9 b7 B' ~; P" O( O9 h# m5.39.217.77雞湯—— 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x9 Z8 F. a7 n5 X
紅辣椒—— 1條(切絲)
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調味料:
/ H& M6 E, n5 f' [& y! b# o# S公仔箱論壇蚝油—— 3大匙
2 r& V  O5 ]  Y3 }8 t/ P: r生抽 ——1大匙
* f* g3 `0 j  r9 F7 atvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y# U" p- K. L" K6 v
麻油—— 1大匙公仔箱論壇4 p7 A# W) e0 Y7 y3 e
胡椒粉 ——2大匙

5 @' b  ^1 p% y9 Y& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n2 }% ?4 |' o; c5.39.217.77做法:公仔箱論壇5 w+ E& i+ G0 B
1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。3 [0 C) Q- Z# K' F- u+ ~! R: e
2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。公仔箱論壇- i# Z( Q' B( m# _9 W. s
3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。
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