[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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1 x" I/ j! h2 e4 e" O2 s0 X材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb* x- {' O, u: z& V1 Y0 w
黃面條—— 600克
' P" a/ {5 W7 n5 C8 N2 q包菜 ——250克（切絲）
9 z+ G. }$ c! S% G: T' J+ W5.39.217.77菜心 ——300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" v6 Z% h3 r# ^" _( W* f
豆芽 ——300克- }( I, Q% l( K2 {4 L/ {
雞肉 ——100克（切細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 h6 T5 B. l) S  k  |1 F
蝦 ——100克（去殼）
$ [& v2 Q, G+ R- f1 ?/ ]: N: k- E公仔箱論壇小蘇東 ——100克（切花）
) I8 R. {3 g  f' a! m; o4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜茸—— 2大匙
  d4 m: }- n9 Q" X5.39.217.77雞湯—— 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 ]( A. X, B+ S4 l. o! Q& q
紅辣椒—— 1條（切絲）
5 ~3 s: d* |/ ?6 n5.39.217.77調味料：
1 y! X0 F0 H9 O2 k9 E" C  Q# {tvb now,tvbnow,bttvb蚝油—— 3大匙
5 s* H( G! d2 L+ B$ \生抽 ——1大匙
* j$ ~3 P: q- ?  Y黑醬油 ——2大匙
2 Z9 N9 Y8 t6 D+ k8 r2 \. _麻油—— 1大匙
. B0 ^( P. x0 `1 U. R* R* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 ——2大匙
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5 f5 ]# v4 O4 K5 z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 w% O3 B7 ~& h% Atvb now,tvbnow,bttvb1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
: r2 T7 H% k5 ^' T: e/ N公仔箱論壇2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
% S1 Y1 j( [/ F2 k( g3 v6 ^公仔箱論壇3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。