[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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0 m  I' Q! o! f2 P! O( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( _' E) q8 t- {& N& D: K

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材料（4-6人份）：, i! {1 x* t; k) F% }
黃面條—— 600克
/ U3 C* m" L# B/ N8 f; Y# }1 a公仔箱論壇包菜 ——250克（切絲）
- c9 F. e& V# O4 S菜心 ——300克公仔箱論壇, q% b- J# y& g8 }# k( D7 `
豆芽 ——300克
/ c  z! ?' X  E3 W2 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇0 q6 M3 [, _5 O- ^4 P
蝦 ——100克（去殼）5.39.217.77+ y% c6 Q/ p( A# m0 v* S- V
小蘇東 ——100克（切花）& ~- m* ^3 z& |& }$ K
蒜茸—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( Z: J8 Y3 |: }
雞湯—— 500毫升
- k# X  |& ^1 w+ n' @) S6 G1 |紅辣椒—— 1條（切絲）
5 x% `' q- w, |' Q+ C6 ~- F0 e- ~調味料：: y" v# [# W0 m6 k4 ~" m
蚝油—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- a( P$ P  ]6 M
生抽 ——1大匙5.39.217.776 t/ V9 U1 C' i
黑醬油 ——2大匙5.39.217.777 J: x3 M) s) W
麻油—— 1大匙5.39.217.77' @' T( `# d& q* `
胡椒粉 ——2大匙5.39.217.77. B( s. S6 ?6 W; @, ]  a

1 v6 }# Q4 D! t, _7 C0 q做法：
6 a" \* c; x/ Z) G% d! N1 ~* N5 j1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇; _5 S9 X0 [. f, j
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
2 Y/ [7 W0 f, B5 m0 T/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。