[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：) U$ B) M0 F$ Y7 P6 ?. C
黃面條—— 600克
; Q9 A$ N4 D* T* z+ ^, b& l, h7 g5.39.217.77包菜 ——250克（切絲）; `3 N% A2 m! \* ^$ v
菜心 ——300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! [) @6 B" M$ C8 }
豆芽 ——300克
% P  o0 ^1 _+ D7 c. T9 @1 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇: V3 s8 W, S! O; g" q
蝦 ——100克（去殼）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" B3 }4 N. {  w$ ]
小蘇東 ——100克（切花）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q; N2 S$ d+ H. A3 p' U; o
蒜茸—— 2大匙
5 A0 Y! z! {/ \0 I  T. i/ r5.39.217.77雞湯—— 500毫升
% X* b( `$ |" H7 w* `) {& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒—— 1條（切絲）
* U' C/ M+ s5 d% G調味料：/ D4 }& Q4 d" d7 B, C% w1 U, X+ L
蚝油—— 3大匙
# T0 h5 K" F) ]' C7 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o7 h7 h2 X' ^& o
黑醬油 ——2大匙
4 O+ ?+ w) F. ?! v  |4 @2 h5.39.217.77麻油—— 1大匙
' D- z# L% i6 c1 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙
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: A# p4 P' K/ V& [3 F做法：
6 Q: u5 j) _; P* @公仔箱論壇1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
" ?* m& V8 M( Y& Y$ L6 {2 R6 D5.39.217.772.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
9 V" S# T: C) U) U. n% ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。