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材料
9 R8 B6 d2 T* A* C1 L u牛肉.....5兩5.39.217.774 V$ ^5 ]8 n4 x0 y
蕃茄 (切角).....2個
|3 {' B/ G5 ` X1 m: u大薯仔 (切角)1個* Y, ]$ c- f; u. v1 ~
洋蔥 (切粗條).....1/4個
. B( C4 ?. z4 G; a公仔箱論壇青蔥.....少許5.39.217.77: h% M4 X' `( z
薑片.....少許5.39.217.773 ?! ~+ F2 d ~+ V
蕃茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb+ l- H: l2 u- s3 W% @
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: Z" g9 X5 U9 t6 v A0 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
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牛肉切片(適當調味)。tvb now,tvbnow,bttvb W: Q5 x6 @! Y6 m2 y/ P9 Y
薯仔角烚至7成熟(備用) 。公仔箱論壇. f: y2 [+ Y* S
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3 B0 d* Q) j+ q, X( g薯仔角烚至7成熟(備用) 。
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1 o% n. r1 d @5 w' ?公仔箱論壇爆香牛肉片至半熟(備用) 。
5 V( z/ m- l3 ~6 V& Y5 E& J* g爆香薑片及洋蔥條，再放入蕃茄爆2-3分鐘。
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爆香薑片及洋蔥條，再放入蕃茄爆2-3分鐘。
- b/ c/ ?( U0 e0 d) \tvb now,tvbnow,bttvb加入蕃茄濃湯及薯仔角，中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。
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9 n8 {8 ^' g! q% Y) R7 C8 e' r& y0 a5.39.217.77加入蕃茄濃湯及薯仔角，中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。公仔箱論壇9 D/ M7 R; ?0 r2 a, J1 K: Q7 R6 f! s- y
加入牛肉和青蔥，煮8-9分鐘至牛肉味道出來，薯仔熟透，試味上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 w. f" F; E e, ]3 J$ K
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7 u# b+ x2 L( h& f rtvb now,tvbnow,bttvb加入牛肉和青蔥，煮8-9分鐘至牛肉味道出來，薯仔熟透，試味上碟。
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發表於 2015-9-3 05:57 AM
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