[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     
6 c, b2 R1 v6 e, w( s鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味:     5.39.217.77- ~9 ]( I! j2 L$ P
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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+ u# _. I; t- D+ y0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ Y( W, @* E& V/ H" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。) i( S+ K/ j/ d+ m( p& n9 h

* H4 k% g& z, Q' F  K公仔箱論壇2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。