[中式食譜] 味醂生蠔

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, ]$ w) f  z% \0 S$ P1 P- {+ L# b材料:     
# t; {* r0 ?. m( h  [4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條5.39.217.776 o/ D8 L+ n- G) d& J' P1 V# z
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  u" z+ x3 u. y: N% }8 s) W5 w調味:     tvb now,tvbnow,bttvb5 O+ {; v" {& ^
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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做法:     
8 K# {7 p* v, I) A1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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# r) p4 m& c6 y9 }  Etvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。5.39.217.775 g+ h2 P, J) u2 B3 ^5 o, Y
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
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