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蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片
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8 ]) {0 Z7 g! ?% O5.39.217.77做法:
]+ C9 [5 V, T' W( F2 e8 b) s5.39.217.771.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。
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2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。5.39.217.77# N) ]9 W0 a; p; T0 ]9 d& ?: i
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