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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
8 g3 O* A# b+ {) ?3 h2 H2 Q  j紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ w- Y+ n- u8 Z( f  h* H
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+ b3 ]' R$ Z3 B  e5.39.217.77做法:公仔箱論壇) W3 Z+ w7 l. \0 B
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
/ A: k' i( e7 `9 o# d  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t% X% e# \( [& q3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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. F& k5 g* j( c. k; q. |4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。公仔箱論壇; I) T3 _! q" _9 a3 K
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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