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紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。公仔箱論壇3 Y2 D: R6 b A) Q+ H; a9 V
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) H4 t: P+ H' C5 d& g, ^4 B3 b做法:
6 }8 f1 H: H- w9 p3 U3 K1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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# ? _7 `* H% _0 k# R# R+ ^0 q4 i2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。- Z! K- g; Z3 S" j* a
: k% e7 ~* J3 Z: [5.39.217.774、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb; J# Y0 W3 a4 n- j& ~% Y2 B
/ c# [5 w( m5 b0 K, }) etvb now,tvbnow,bttvb5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。& G- t; e6 s) a) q
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