[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

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材料：
* o+ W. n/ v! s' G% W紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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做法：
. n4 ^& L% R. N' B5.39.217.771、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條，大蝦清理乾淨備用。公仔箱論壇" ^/ x& n, G' ]
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- L1 z3 t' N1 g7 o

4 V$ w5 N0 R1 ntvb now,tvbnow,bttvb3、鍋裡放少許油，把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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4、鍋裡留底油，炒香洋蔥後，把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻，然後倒入蘆筍一起翻炒，加少許鹽調味。, r2 @) S: r# Z6 Q

: y1 N* m; a' l1 f" \0 w5.39.217.775、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後，把大蝦放入，加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒，炒勻出鍋即可。5.39.217.770 G2 e, o2 A* C: \5 C2 g5 l