材料：公仔箱論壇7 S) i0 Z7 Z/ g# r: B9 g
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。$ P/ h: S2 L$ m; Q! G
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2 c1 t5 e1 ?$ z5 n5.39.217.77做法：
+ N9 a# w# E8 z% G) d, `$ b1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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4 Q2 m/ _# Y" M# o0 e# Dtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裡放油炒雞肉。
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3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。公仔箱論壇/ i! H. N3 i) _- `9 r
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。! U' [& H) M! {; q) C* G9 E
+ u- l0 h; F {9 v0 C8 b$ J5.39.217.775、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。$ P& V5 @& N) t' s' l$ C; J- x1 ]
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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