材料：
8 |+ Z/ L0 x! o( j4 i$ N3 b雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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/ w' C7 M, G: J0 Y5 } k& \做法：
) A2 `5 r5 U0 u6 v6 Z4 x7 B5.39.217.771、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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0 |6 @, i/ Q7 A5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。9 P+ q; f; ]* ] C) w/ W T
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。5.39.217.77" `/ H. S* \/ O: i
6 u7 t) }, U1 atvb now,tvbnow,bttvb7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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