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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! [+ S# C; w
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" p4 y A0 ?$ a! X3 T5.39.217.77海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
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冬瓜香菇海帶湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: C9 O5 A/ k2 [ N8 ]0 v
食材：
G9 A$ V/ L/ M6 z+ L, U8 p蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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4 b+ a2 u' h$ T+ v4 Q6 htvb now,tvbnow,bttvb配料：1 b% ?1 x* B0 s O# C7 `$ O8 G
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。! g. z7 e( ]: h: D$ y, c8 X' W
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% z+ f/ f5 O) Q0 K- ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：8 D! z% _+ y% V( D' `9 Y
1.將海帶洗淨、切絲。5.39.217.77' Z* x) @; f1 p8 v
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。: a# m* O, I' O5 x0 _' s1 {: {
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3.冬瓜去皮切塊。
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5 T: X! D9 N& X5.39.217.774.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。5.39.217.770 l' p8 z7 O: }; m8 ?* ^ n
+ ]' {# N- y& B0 W' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效：健脾利水，輕身增智。
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綠豆海帶湯
f- x1 g, c' y, J; @: l0 \* s; A食材：. R6 C& K3 [ s5 S- A( P! d- A9 j4 L
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。5.39.217.771 [; ~) i _, q8 ~
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做法：
- d; {' f0 O# j. O1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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* h: A+ S, C: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。$ J" R2 L7 I/ q. `2 C% {% f
) C$ E# q' E8 X+ Z; s: r3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! `* v6 z$ Y* x
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健脾利濕、清熱除煩。
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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