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材料:
5 a1 G) A; l( z, A+ L# C/ b A公仔箱論壇牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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3 j% v( @4 w2 W' F6 N F% R1 j4 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 e) _6 Y1 R" e
調味: 5.39.217.773 s* H4 p/ Z7 _5 D: {5 D# Q
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% r$ O4 E' T+ L% K( M% b8 G2 [6 n
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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* ^& s2 p: v; [' {5 y9 A2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。公仔箱論壇 \! X# ^* i; n" l
! ], t1 M0 r- A5 U, \5.39.217.773.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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